第79章 过年
第79章过年
元卫东在接下来的几天时间里面陆续将空间中的粮食水果出售了,却是收获颇丰。
现在元卫东交易已经很少收现金了,都是收的古董黄金,这些东西也让元卫东积累了不少。
当然,这也元卫东不缺钱,才要收古董黄金的原因。
这几天时间里面,元卫东也将年货陆陆续续的带回了家,又给两个姐姐送了一些去。
这段时间,大院里面也开始热闹起来,有了过年的那么一丝气氛。
傻柱也趁着放假的时候,每天都去外面做席面,赚外快去了。
快过年了,请客吃饭的人也多了,那些能请得起客的人,也都是有钱人。
前几年因为自然灾害的原因,都过得苦巴巴的,现在恢复正常了,物资也丰富了。
现在大院中,要说最忙的,恐怕就傻柱和元卫东父子了,每天都是不断的到外面做席面。
而且,年关了,结婚的人家也不少,生活水平相对比较高的,都会请客吃饭。
随着元卫东父子厨艺大涨,做的菜也让人非常满意,等过了年上班,工级考核,肯定又能升一级。
…………………
过年前一天,大院又在一大爷的组织下,来了个拜年大会,好在这次他没有再组织给秦淮茹家捐款什么的了。
否则,铁定让大家这个年过得郁闷万分。
不过还是组织大家将大院中的雪清理了出去。
北方的冬天就是不好,在没有暖气的时代,可是非常的冷的。
像元卫东所在的四合院,也是看房子了,只要天上下了雪,就要时不时的清理一下。
房子上的的积雪也不能让它一直在房子上,多了容易将房顶压垮,这可是非常危险的。
而这些,除了大院管事大爷大爷组织清理外,勤快的人家也会自己时不时的清理。
这还是自己院子里面的积雪,大院外面的积雪,每个院子都是有清理范围的,这些都是需要各个大院的管事大爷组织清理的。
只有清理了这些积雪,也能方便大家的出行。
直到过年这天,各家各户都将准备好的年货拿了出来,香气也弥漫在大院之中,让人问了后,口水都在不断的吞咽。
中院却是比较热闹,一大爷,傻柱,贾家,还有聋老太太,他们又聚在一起过年了。
不过,贾家却是根本就没有出东西,一家人直接到一大爷家这里吃白食了。
而贾张氏又是个没脸皮的人,肉菜一端上桌子,就和棒梗两个人不断的往碗里夹。
好在她们奶孙没有直接倒菜,不然一大爷怕是要坐不住了。
聋老太太看得也忍不住的皱眉,她都还没有开始动筷子呢。
只能说贾张氏自己不尴尬,尴尬的就是别人。
贾张氏和棒梗的样子,也看得秦淮茹尴尬不已,她还是要点面子的。
大过年的,她们贾家什么东西都没有出,白吃了一顿,还这么不要脸,秦淮茹都恨不得找条地缝钻进去了。
还好是过年,一大爷和傻柱也准备的比较丰盛,否则聋老太太怕是要发火了。
在四合院中,贾张氏谁也不怕,就怕聋老太太。
除了聋老太太年龄比较大以外,贾张氏就怕被她赶出大院。
这点,只要聋老太太愿意,还是能做到的。
只可惜后来聋老太太和一大爷因为傻柱的结婚对象有了分歧,想要赶走贾张氏,没有其他人的支持,聋老太太也办不到了。
元卫东家里,也做了丰盛的饭菜。
“卫东,你现在做的饭菜越来越好吃了,你比爸都要强了。”蒋芬评价道。
“妈,你也不看看,我都学了多少年的厨艺了,怎么可能还原地踏步。”
“那伱爸的厨艺怎么就没有多大的提升啊!”蒋芬拿着元江做起来比较。
“不是,你说卫东厨艺好就说卫东,你拿我来比较干嘛!”元江说道。
“我说错了吗?你看看你,这都多少年了,厨艺还没有儿子的好,白活了这么多年。”蒋芬嫌弃的说道。
“那也是我没有师承,否则我早就到那些大饭店当大厨去了。”元江辩解道。
“还大厨,那你说卫东怎么就能提升,他还是跟着你学的厨艺。”蒋芬又道。
“我…我……”元江说不出话了。
然而,他们却是不知道,自己的厨艺可是经过很多美事视频熏陶,以及收集的资料了解到的。
还有元卫东有空间出产拿来练手。
否则,元卫东的厨艺也不可能提升得那么快。
而且,元江现在的厨艺,也因为元卫东的原因提高了不少。
在外面做席面的时候,看到元卫东实际操作后,在了解里面的关键点后,元江也能很快的做出来。
当然,熟能生巧,可能一开始做出来的味道还不是那么好,但是,多做几次后,自然就能做到心里有数了。
元卫东这时也笑着说道:“妈,难道你不知道青出于蓝而胜于蓝么,说不定是我在做厨师这方面有天赋呢!”
“那是,你看,这道参片炖鸡,还有这道莲子排骨汤,以前我都只听过,没有吃过,现在不也让我儿子做出来了么!”蒋芬骄傲的说道。
这些都是补充营养的,元卫东在学了中医后,也时不时的做药膳,煲汤之类的。
这对元卫东习练国术可是有很大的帮助,也对掌握的厨艺更加的丰富。
元江也说道:“卫东学厨艺确实有天赋,现在我们在外面做席面,有好多菜样都是他琢磨出来的。”
元卫东确实拿出了一些新的菜样,不过这些都不是元卫东发明的,都是复制过来的。
元卫东脑海里那么多的美事菜品,在做出来后,自然而然的就让元江认为是创新出来的。
毕竟,元江都没有见过,也只能这么认为了。
而这些新菜样,元江也都学了过去,自然也对自身的厨艺有了很大的提升。
就像元江说的那样,没有师承,想要在厨师这方面出头,那可是很难的。
毕竟,这个时候,物资不是那么丰富,信息不通,也没有认识的大厨,交流也没有对象。
所以,像元江这样没有师承的人想要提升厨艺是很难的,没看到像傻柱都是需要不断的练手才能提升厨艺么!
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元卫东在接下来的几天时间里面陆续将空间中的粮食水果出售了,却是收获颇丰。
现在元卫东交易已经很少收现金了,都是收的古董黄金,这些东西也让元卫东积累了不少。
当然,这也元卫东不缺钱,才要收古董黄金的原因。
这几天时间里面,元卫东也将年货陆陆续续的带回了家,又给两个姐姐送了一些去。
这段时间,大院里面也开始热闹起来,有了过年的那么一丝气氛。
傻柱也趁着放假的时候,每天都去外面做席面,赚外快去了。
快过年了,请客吃饭的人也多了,那些能请得起客的人,也都是有钱人。
前几年因为自然灾害的原因,都过得苦巴巴的,现在恢复正常了,物资也丰富了。
现在大院中,要说最忙的,恐怕就傻柱和元卫东父子了,每天都是不断的到外面做席面。
而且,年关了,结婚的人家也不少,生活水平相对比较高的,都会请客吃饭。
随着元卫东父子厨艺大涨,做的菜也让人非常满意,等过了年上班,工级考核,肯定又能升一级。
…………………
过年前一天,大院又在一大爷的组织下,来了个拜年大会,好在这次他没有再组织给秦淮茹家捐款什么的了。
否则,铁定让大家这个年过得郁闷万分。
不过还是组织大家将大院中的雪清理了出去。
北方的冬天就是不好,在没有暖气的时代,可是非常的冷的。
像元卫东所在的四合院,也是看房子了,只要天上下了雪,就要时不时的清理一下。
房子上的的积雪也不能让它一直在房子上,多了容易将房顶压垮,这可是非常危险的。
而这些,除了大院管事大爷大爷组织清理外,勤快的人家也会自己时不时的清理。
这还是自己院子里面的积雪,大院外面的积雪,每个院子都是有清理范围的,这些都是需要各个大院的管事大爷组织清理的。
只有清理了这些积雪,也能方便大家的出行。
直到过年这天,各家各户都将准备好的年货拿了出来,香气也弥漫在大院之中,让人问了后,口水都在不断的吞咽。
中院却是比较热闹,一大爷,傻柱,贾家,还有聋老太太,他们又聚在一起过年了。
不过,贾家却是根本就没有出东西,一家人直接到一大爷家这里吃白食了。
而贾张氏又是个没脸皮的人,肉菜一端上桌子,就和棒梗两个人不断的往碗里夹。
好在她们奶孙没有直接倒菜,不然一大爷怕是要坐不住了。
聋老太太看得也忍不住的皱眉,她都还没有开始动筷子呢。
只能说贾张氏自己不尴尬,尴尬的就是别人。
贾张氏和棒梗的样子,也看得秦淮茹尴尬不已,她还是要点面子的。
大过年的,她们贾家什么东西都没有出,白吃了一顿,还这么不要脸,秦淮茹都恨不得找条地缝钻进去了。
还好是过年,一大爷和傻柱也准备的比较丰盛,否则聋老太太怕是要发火了。
在四合院中,贾张氏谁也不怕,就怕聋老太太。
除了聋老太太年龄比较大以外,贾张氏就怕被她赶出大院。
这点,只要聋老太太愿意,还是能做到的。
只可惜后来聋老太太和一大爷因为傻柱的结婚对象有了分歧,想要赶走贾张氏,没有其他人的支持,聋老太太也办不到了。
元卫东家里,也做了丰盛的饭菜。
“卫东,你现在做的饭菜越来越好吃了,你比爸都要强了。”蒋芬评价道。
“妈,你也不看看,我都学了多少年的厨艺了,怎么可能还原地踏步。”
“那伱爸的厨艺怎么就没有多大的提升啊!”蒋芬拿着元江做起来比较。
“不是,你说卫东厨艺好就说卫东,你拿我来比较干嘛!”元江说道。
“我说错了吗?你看看你,这都多少年了,厨艺还没有儿子的好,白活了这么多年。”蒋芬嫌弃的说道。
“那也是我没有师承,否则我早就到那些大饭店当大厨去了。”元江辩解道。
“还大厨,那你说卫东怎么就能提升,他还是跟着你学的厨艺。”蒋芬又道。
“我…我……”元江说不出话了。
然而,他们却是不知道,自己的厨艺可是经过很多美事视频熏陶,以及收集的资料了解到的。
还有元卫东有空间出产拿来练手。
否则,元卫东的厨艺也不可能提升得那么快。
而且,元江现在的厨艺,也因为元卫东的原因提高了不少。
在外面做席面的时候,看到元卫东实际操作后,在了解里面的关键点后,元江也能很快的做出来。
当然,熟能生巧,可能一开始做出来的味道还不是那么好,但是,多做几次后,自然就能做到心里有数了。
元卫东这时也笑着说道:“妈,难道你不知道青出于蓝而胜于蓝么,说不定是我在做厨师这方面有天赋呢!”
“那是,你看,这道参片炖鸡,还有这道莲子排骨汤,以前我都只听过,没有吃过,现在不也让我儿子做出来了么!”蒋芬骄傲的说道。
这些都是补充营养的,元卫东在学了中医后,也时不时的做药膳,煲汤之类的。
这对元卫东习练国术可是有很大的帮助,也对掌握的厨艺更加的丰富。
元江也说道:“卫东学厨艺确实有天赋,现在我们在外面做席面,有好多菜样都是他琢磨出来的。”
元卫东确实拿出了一些新的菜样,不过这些都不是元卫东发明的,都是复制过来的。
元卫东脑海里那么多的美事菜品,在做出来后,自然而然的就让元江认为是创新出来的。
毕竟,元江都没有见过,也只能这么认为了。
而这些新菜样,元江也都学了过去,自然也对自身的厨艺有了很大的提升。
就像元江说的那样,没有师承,想要在厨师这方面出头,那可是很难的。
毕竟,这个时候,物资不是那么丰富,信息不通,也没有认识的大厨,交流也没有对象。
所以,像元江这样没有师承的人想要提升厨艺是很难的,没看到像傻柱都是需要不断的练手才能提升厨艺么!
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