第276章 让米采轩再上一层楼
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按照李哲的设想,鸡鸭和那些野生动物肯定是要分开的,不然产下的蛋就没有安全保障。
然后那些野生动物也要按照体型的大小来分区。
李哲可不想那些小动物全都被那大野猪一家给霍霍了,虽说野猪是杂食性动物,可它要是饿起来了,可是不介意捕食那些小动物的
自己先前铺设用来给山上输送灵水的水管,李哲也让建筑队给埋到地下。
要是水管中间被那些动物给弄断了的话,到时候也是个麻烦事,反正这次一起解决了正好。
顺便在这几个山头上开出一条路来,这样村里的孩子也就不用每天在灌木丛里跑来跑去的。
从村里到山上是有一条路的,只是这条山路并不好走,越深入进去,就全都是树木杂草,开一条路也方便些。
反正最后的效果就是,鸡鸭被集中到了一个区域,今后村民们上山捡蛋也就不用漫山遍野的到处去找了,只要在这一个区域找就行了。
这个区域也是最大的规划场地,其次就是那些野兔、獐子等草食性动物的活动区域了。
李哲还专门给大野猪一家子划分了一块区域活动,算是特殊待遇。
施工队足足忙活了一个星期,才把全部的工程完成。
没办法,足足二十万只鸡鸭,需要占得地方自然也就大。
不过好在这后山山脉连绵不断的,根本不嫌地不够用,而且这山里可是个宝库,至少现在后山里那些被圈养起来的那些动物,全都是村民们从广阔无垠的山脉给猎回来的
而经过一个星期的施工,山上那些鸡鸭可没停息啊,每天都有一大些的鸡鸭蛋在草窝子里等着村民去捡。
现在村民们几乎是只要得闲就往山上跑,看看有没有新下的鸡鸭蛋可以捡。
村民们捡来的鸡鸭蛋全都分好了,未受精的蛋都存放在一起,而受过精的蛋村民已经开始着手孵化了。
这可是一个技术活,反正李哲是搞不懂的额,村里的村民倒是都是专家。
鸡鸭的孵化对环境和温度的要求较高,一般都是要求恒温三十七点五度左右才是孵化鸡鸭的最好温度。
一般情况下农村的最常见的孵化手段就是将打一盆温水,将鸡鸭蛋放在里面一段时间,等水温逐渐冷却了再放回温暖的鸡窝,每天都要重复
李家集所有的村民家都建了专门的鸡巢,所以没有什么大的问题。
正常情况下,十九到二十一天左右,那些鸡鸭蛋就会孵化出小鸡和小鸭子来了,到时候直接再把他们放回到山上散养就行了
这样一代又一代的,子子孙孙无穷尽焉,规模会越来越大
李哲正在家看着自己父母拿温水来孵化小鸡,院子的门外就传来的敲门的动静。
李哲连忙跑了过去,自己二爷爷正拄着拐杖站在门口了。
李哲连忙就是把他老人家给搀扶了进来。
“二爷爷,你说你有什么事,直接让天水过来通知一声就行了,或者是打个电话我直接去您家商量也行啊,哪用得着您老人家亲自跑一趟啊”
天水是李满福的孙子,和李哲是一辈,小时候也是一起玩耍过。
李满福呵呵就是笑道
“你二爷爷我身子,还没老到那种在家里动弹不了的地步,再说了,你给村里做出了这么大的付出和贡献,我这老头子不得亲自上门哪行啊”
“二爷爷您说笑了,这都是我该做的,来来来喝杯茶,有啥事您就说”
李满福笑呵呵的接过了李哲递过来的茶水,吸溜了一口才继续说道
“孩子啊,是这样的,这山上鸡鸭下的蛋,咱们村每天老少爷们山上去捡,这一个星期了积攒下来的也不少了,总这么一直放着也不是办法。
之前你一直在忙工程的事,我一直没来打扰你。我是想拿到市面上去卖了去,就是这个价钱不知道该怎么定好,毕竟咱们这鸡蛋的品质,可比普通的鸡蛋好不少呢。
所以,村里的老少爷们都是想听听你的意见”
李哲一听就恍然大悟。
这鸡蛋放在家里超过了十天,那可就要变质了。
好在现在是秋天气温低,能保存十五天左右,可就是这样,也得感觉想办法卖了去。
要说这李家集的村民就是淳朴,这些捡的鸡蛋大家都是全部储存起来,根本没人私吞。
甚至是家里的孩子想吃鸡蛋了,那都是吃的自家养的鸡的蛋,根本没动用过山上捡的那些鸡鸭蛋。
谁也丢不起这个人
大家都想着,这鸡鸭全都是李哲给花钱买来的,这鸡蛋自然也是归李哲的了。
大家不过都是帮着李哲存着这鸡蛋而已,可是眼见这鸡蛋也放了一个星期了,再拖下去的话就该变质了,那就全作废了好东西
所以,村民们就想着要把这些鸡蛋拿去卖了,大家能卖多少是多少,就是这个价格问题还是要听李哲的意见,
李哲听了心下也是感动,农村乡亲的想法就是淳朴
李哲一开始,就根本没打算靠着这养殖场挣钱什么的,主要还是为了李家集的这些村民们能够有一个更好的生活,帮他们搞一个能够长久的财源。
“二爷爷,您和大家伙说,这些鸡鸭蛋啊,大家伙分分就行,不用帮我留着,我一家也吃不了那么多鸡鸭蛋,算是给大伙的心意”
李满福听着李哲的话,当下就一瞪眼推辞道
“这怎么行本身鸡鸭就是你买过来的,大家伙没花一分钱,又是造蓄水池又是找施工队的,全都是你一个人在出力,大家伙怎么还好意思要这鸡鸭蛋呢”
“二爷爷,您和大家伙就放心收下,实话跟您说我现在根本就不差这点钱,当初我能上大学,那都是靠大家伙帮忙才有的今天。
您和叔伯兄弟要是不收下,这养殖场的事我可不管了啊”
李哲知道只有这样,自己这二爷爷才能是安心把东西给收下,所以直接就把话给说死了
一旁的李卫国夫妇也在一旁帮腔
“是啊,二叔您就收下吧,这是孩子的心意”
李福满沉吟了一下,然后点了点头
“行那我就代全村的老少爷们谢谢你了,李哲只是这鸡鸭蛋还是要卖了,毕竟太多了,大家也吃不完啊,而且这山上每天都有新的鸡鸭蛋可以捡。”
“二爷爷,大家要是真想卖的话,就交给我,保准给大家卖个好价钱”
你还别说,李哲还真有些想法。
这些鸡鸭蛋,可以就近卖给米彩轩,那绝对能卖个好价钱
就凭这品质,都是用灵水喂大的鸡鸭生下来的蛋,绝对没话说。
李满福见李哲这么说,自然是不会推辞,反正现在在他眼里,李哲已经是无所不能了
送了李满福回家之后,李哲直接就拿篮子装了十几个鸡蛋,开着自己的小面包,往江城去了。
鸭蛋吃起来有些腥气,即便是李哲这用灵水喂养出的鸭子下的蛋,也不能避免,所以顾客一般都不喜欢吃鸭蛋,用鸭蛋做菜,所以李哲也是不打算拿出去买
不过,这并不代表鸭蛋没作用了。
李哲打算让村民们把这些鸭蛋全都给腌制起来,到时候腌制出来的咸鸭蛋,绝对那是味道一流,杠杠的
径直开车到了米彩轩门口,米彩轩门口的服务员早就认识这辆小面包车了。
他们可都是知道李哲的身份,都是暗中感叹
“有钱人就是会玩,爱开面包车”
反正李哲现在在他们的眼里,已经是完完全全土豪的代名词了。
他们可是知道,自家这米彩轩的蔬菜食材,可全都是由这位主供应的,每个月那都是上百万的收入,还开这个破面包车,那不是会玩是什么
李哲直接提着那一篮子的鸡蛋,就往米彩轩里面走去。
因为天天来,米采轩上下员工几乎没人不认识他,所以,自然也没人会拦。
李哲来之前已经是通知过米芸,所以米是早就在米彩轩内等着李哲了。
一见李哲进餐厅,米芸整个人就扑了上来,完全不管店里的顾客、员工所有人暧昧的眼神。
李哲也很无奈,自从跟着米芸回了一趟米家之后,米芸对自己那可比之前要主动多了,完全不像是之前那个温婉羞涩的小姑娘了。
“坏人,你怎么这么久才来看我一次是不是没事,你就不来了”
李哲尴尬的摸了摸鼻头,说道
“我这不是忙吗,你也知道最近忙着帮村里人搞养殖呢,这不是给你送好东西来了。”
听见李哲说好东西,米芸这才松开李哲,就看见李哲举起来的篮子里,全都是沾着泥土的鸡鸭蛋。
“鸡蛋”
说实话米芸有点蒙了,这鸡蛋鸭蛋也就是寻常的玩意,市面上随随便便都可见见到。
鸭蛋还好,鸡蛋那就更常见了,就算是自己这米彩轩,每天要进的鸡蛋量,那都是一个庞大的数目。
毕竟鸡蛋做菜,几乎可以说是百搭,是全世界人们几乎每天都会吃的东西
看着米芸的神情,李哲就是神秘一笑道:
“我这鸡蛋可和别的简单不一样,说不得,能够让你这米彩轩在米其林的评级再上一层楼呢”
这下,米芸俏脸上就露出惊诧了。
能够让自己的米彩轩在米其林的评级上更上一层
现在米彩轩已经是米其林二星餐厅,要再上一层的话,那就是米其林三星餐厅了
三星米其林,全国也没有几家啊
米其林的考核是要上三道菜给考官品尝的,上次米彩轩就是凭借清炒时蔬还有鲟鱼刺身博得了考核官的欢心。
就是因为第一道的红烧狮子头还差那么点火候,米彩轩只有两道称得上是顶级的菜品,才被评为米其林二星餐厅。
李哲相信有了自己的“灵蛋”,米彩轩的顶尖菜品又将多出一道,甚至这鸡蛋单独做一道蛋羹,也是一道菜
配上自己的蔬菜,又能做好几道菜。
绝对能够帮助米彩轩,将米采轩的星级提升到三星
这下,米芸对这李哲篮子里的鸡蛋更加感兴趣了。
李哲之前能够那么顶尖的蔬菜食材,鲟鱼
这次又是鸡蛋
想那蔬菜还有鲟鱼的卓越品质,相信这鸡蛋的品质绝对不会差
米芸觉得对李哲的却越来越看不透了
虽说米芸现在已经是知晓李哲古武者的身份,但是她总觉得,对自己钟情的这个男人了解的越多,就会越好奇。
而对方身上的迷雾也更重了
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按照李哲的设想,鸡鸭和那些野生动物肯定是要分开的,不然产下的蛋就没有安全保障。
然后那些野生动物也要按照体型的大小来分区。
李哲可不想那些小动物全都被那大野猪一家给霍霍了,虽说野猪是杂食性动物,可它要是饿起来了,可是不介意捕食那些小动物的
自己先前铺设用来给山上输送灵水的水管,李哲也让建筑队给埋到地下。
要是水管中间被那些动物给弄断了的话,到时候也是个麻烦事,反正这次一起解决了正好。
顺便在这几个山头上开出一条路来,这样村里的孩子也就不用每天在灌木丛里跑来跑去的。
从村里到山上是有一条路的,只是这条山路并不好走,越深入进去,就全都是树木杂草,开一条路也方便些。
反正最后的效果就是,鸡鸭被集中到了一个区域,今后村民们上山捡蛋也就不用漫山遍野的到处去找了,只要在这一个区域找就行了。
这个区域也是最大的规划场地,其次就是那些野兔、獐子等草食性动物的活动区域了。
李哲还专门给大野猪一家子划分了一块区域活动,算是特殊待遇。
施工队足足忙活了一个星期,才把全部的工程完成。
没办法,足足二十万只鸡鸭,需要占得地方自然也就大。
不过好在这后山山脉连绵不断的,根本不嫌地不够用,而且这山里可是个宝库,至少现在后山里那些被圈养起来的那些动物,全都是村民们从广阔无垠的山脉给猎回来的
而经过一个星期的施工,山上那些鸡鸭可没停息啊,每天都有一大些的鸡鸭蛋在草窝子里等着村民去捡。
现在村民们几乎是只要得闲就往山上跑,看看有没有新下的鸡鸭蛋可以捡。
村民们捡来的鸡鸭蛋全都分好了,未受精的蛋都存放在一起,而受过精的蛋村民已经开始着手孵化了。
这可是一个技术活,反正李哲是搞不懂的额,村里的村民倒是都是专家。
鸡鸭的孵化对环境和温度的要求较高,一般都是要求恒温三十七点五度左右才是孵化鸡鸭的最好温度。
一般情况下农村的最常见的孵化手段就是将打一盆温水,将鸡鸭蛋放在里面一段时间,等水温逐渐冷却了再放回温暖的鸡窝,每天都要重复
李家集所有的村民家都建了专门的鸡巢,所以没有什么大的问题。
正常情况下,十九到二十一天左右,那些鸡鸭蛋就会孵化出小鸡和小鸭子来了,到时候直接再把他们放回到山上散养就行了
这样一代又一代的,子子孙孙无穷尽焉,规模会越来越大
李哲正在家看着自己父母拿温水来孵化小鸡,院子的门外就传来的敲门的动静。
李哲连忙跑了过去,自己二爷爷正拄着拐杖站在门口了。
李哲连忙就是把他老人家给搀扶了进来。
“二爷爷,你说你有什么事,直接让天水过来通知一声就行了,或者是打个电话我直接去您家商量也行啊,哪用得着您老人家亲自跑一趟啊”
天水是李满福的孙子,和李哲是一辈,小时候也是一起玩耍过。
李满福呵呵就是笑道
“你二爷爷我身子,还没老到那种在家里动弹不了的地步,再说了,你给村里做出了这么大的付出和贡献,我这老头子不得亲自上门哪行啊”
“二爷爷您说笑了,这都是我该做的,来来来喝杯茶,有啥事您就说”
李满福笑呵呵的接过了李哲递过来的茶水,吸溜了一口才继续说道
“孩子啊,是这样的,这山上鸡鸭下的蛋,咱们村每天老少爷们山上去捡,这一个星期了积攒下来的也不少了,总这么一直放着也不是办法。
之前你一直在忙工程的事,我一直没来打扰你。我是想拿到市面上去卖了去,就是这个价钱不知道该怎么定好,毕竟咱们这鸡蛋的品质,可比普通的鸡蛋好不少呢。
所以,村里的老少爷们都是想听听你的意见”
李哲一听就恍然大悟。
这鸡蛋放在家里超过了十天,那可就要变质了。
好在现在是秋天气温低,能保存十五天左右,可就是这样,也得感觉想办法卖了去。
要说这李家集的村民就是淳朴,这些捡的鸡蛋大家都是全部储存起来,根本没人私吞。
甚至是家里的孩子想吃鸡蛋了,那都是吃的自家养的鸡的蛋,根本没动用过山上捡的那些鸡鸭蛋。
谁也丢不起这个人
大家都想着,这鸡鸭全都是李哲给花钱买来的,这鸡蛋自然也是归李哲的了。
大家不过都是帮着李哲存着这鸡蛋而已,可是眼见这鸡蛋也放了一个星期了,再拖下去的话就该变质了,那就全作废了好东西
所以,村民们就想着要把这些鸡蛋拿去卖了,大家能卖多少是多少,就是这个价格问题还是要听李哲的意见,
李哲听了心下也是感动,农村乡亲的想法就是淳朴
李哲一开始,就根本没打算靠着这养殖场挣钱什么的,主要还是为了李家集的这些村民们能够有一个更好的生活,帮他们搞一个能够长久的财源。
“二爷爷,您和大家伙说,这些鸡鸭蛋啊,大家伙分分就行,不用帮我留着,我一家也吃不了那么多鸡鸭蛋,算是给大伙的心意”
李满福听着李哲的话,当下就一瞪眼推辞道
“这怎么行本身鸡鸭就是你买过来的,大家伙没花一分钱,又是造蓄水池又是找施工队的,全都是你一个人在出力,大家伙怎么还好意思要这鸡鸭蛋呢”
“二爷爷,您和大家伙就放心收下,实话跟您说我现在根本就不差这点钱,当初我能上大学,那都是靠大家伙帮忙才有的今天。
您和叔伯兄弟要是不收下,这养殖场的事我可不管了啊”
李哲知道只有这样,自己这二爷爷才能是安心把东西给收下,所以直接就把话给说死了
一旁的李卫国夫妇也在一旁帮腔
“是啊,二叔您就收下吧,这是孩子的心意”
李福满沉吟了一下,然后点了点头
“行那我就代全村的老少爷们谢谢你了,李哲只是这鸡鸭蛋还是要卖了,毕竟太多了,大家也吃不完啊,而且这山上每天都有新的鸡鸭蛋可以捡。”
“二爷爷,大家要是真想卖的话,就交给我,保准给大家卖个好价钱”
你还别说,李哲还真有些想法。
这些鸡鸭蛋,可以就近卖给米彩轩,那绝对能卖个好价钱
就凭这品质,都是用灵水喂大的鸡鸭生下来的蛋,绝对没话说。
李满福见李哲这么说,自然是不会推辞,反正现在在他眼里,李哲已经是无所不能了
送了李满福回家之后,李哲直接就拿篮子装了十几个鸡蛋,开着自己的小面包,往江城去了。
鸭蛋吃起来有些腥气,即便是李哲这用灵水喂养出的鸭子下的蛋,也不能避免,所以顾客一般都不喜欢吃鸭蛋,用鸭蛋做菜,所以李哲也是不打算拿出去买
不过,这并不代表鸭蛋没作用了。
李哲打算让村民们把这些鸭蛋全都给腌制起来,到时候腌制出来的咸鸭蛋,绝对那是味道一流,杠杠的
径直开车到了米彩轩门口,米彩轩门口的服务员早就认识这辆小面包车了。
他们可都是知道李哲的身份,都是暗中感叹
“有钱人就是会玩,爱开面包车”
反正李哲现在在他们的眼里,已经是完完全全土豪的代名词了。
他们可是知道,自家这米彩轩的蔬菜食材,可全都是由这位主供应的,每个月那都是上百万的收入,还开这个破面包车,那不是会玩是什么
李哲直接提着那一篮子的鸡蛋,就往米彩轩里面走去。
因为天天来,米采轩上下员工几乎没人不认识他,所以,自然也没人会拦。
李哲来之前已经是通知过米芸,所以米是早就在米彩轩内等着李哲了。
一见李哲进餐厅,米芸整个人就扑了上来,完全不管店里的顾客、员工所有人暧昧的眼神。
李哲也很无奈,自从跟着米芸回了一趟米家之后,米芸对自己那可比之前要主动多了,完全不像是之前那个温婉羞涩的小姑娘了。
“坏人,你怎么这么久才来看我一次是不是没事,你就不来了”
李哲尴尬的摸了摸鼻头,说道
“我这不是忙吗,你也知道最近忙着帮村里人搞养殖呢,这不是给你送好东西来了。”
听见李哲说好东西,米芸这才松开李哲,就看见李哲举起来的篮子里,全都是沾着泥土的鸡鸭蛋。
“鸡蛋”
说实话米芸有点蒙了,这鸡蛋鸭蛋也就是寻常的玩意,市面上随随便便都可见见到。
鸭蛋还好,鸡蛋那就更常见了,就算是自己这米彩轩,每天要进的鸡蛋量,那都是一个庞大的数目。
毕竟鸡蛋做菜,几乎可以说是百搭,是全世界人们几乎每天都会吃的东西
看着米芸的神情,李哲就是神秘一笑道:
“我这鸡蛋可和别的简单不一样,说不得,能够让你这米彩轩在米其林的评级再上一层楼呢”
这下,米芸俏脸上就露出惊诧了。
能够让自己的米彩轩在米其林的评级上更上一层
现在米彩轩已经是米其林二星餐厅,要再上一层的话,那就是米其林三星餐厅了
三星米其林,全国也没有几家啊
米其林的考核是要上三道菜给考官品尝的,上次米彩轩就是凭借清炒时蔬还有鲟鱼刺身博得了考核官的欢心。
就是因为第一道的红烧狮子头还差那么点火候,米彩轩只有两道称得上是顶级的菜品,才被评为米其林二星餐厅。
李哲相信有了自己的“灵蛋”,米彩轩的顶尖菜品又将多出一道,甚至这鸡蛋单独做一道蛋羹,也是一道菜
配上自己的蔬菜,又能做好几道菜。
绝对能够帮助米彩轩,将米采轩的星级提升到三星
这下,米芸对这李哲篮子里的鸡蛋更加感兴趣了。
李哲之前能够那么顶尖的蔬菜食材,鲟鱼
这次又是鸡蛋
想那蔬菜还有鲟鱼的卓越品质,相信这鸡蛋的品质绝对不会差
米芸觉得对李哲的却越来越看不透了
虽说米芸现在已经是知晓李哲古武者的身份,但是她总觉得,对自己钟情的这个男人了解的越多,就会越好奇。
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