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“起鱼了。”
赵欢霎时回头,动作迅速的赶往那些船工拉渔网的地方,今天他要抢条大鱼,人多鱼小不够吃。
一网鱼浮出水面,活蹦乱跳的在网中挣扎。这是船工们打上自己吃的,赵欢也不知道这里有什么具体意思,他们一天只下一网,有多余的就卖给船上的客人一些。
春天的江鱼经过一冬的润养,非常鲜美肥嫩,买鱼的人很多,手脚慢了就会买不到或是捡一些别人挑剩的小鱼。
就在赵欢挽起袖子蓄势待发,等船工们一句挑鱼出口之时,旁边传来一句:“小伙子,若是方便可否为我们挑上一条”
“嗯?”赵欢转头,看见两位老者站在自己身旁,其中一位正手捻胡须神态温和的看着他,“岁数大了手脚不利索,可是又犯馋瘾,不知可否帮上一帮。”
两位老者的穿戴普通,但是他还是敏锐的感觉到他们是主仆关系。这些赵欢不在意,看他们都是五十多的年纪,确实不适合上前抢鱼。
“好。”赵欢痛快的答应,温和一笑道:“两位老伯还是错开身稍微离远一些,地上湿滑别被人挤的摔着了。”
随着船工的喊话,赵欢仗着身材清瘦,灵活的冲进鱼堆儿里,不怕沾满鱼腥气,直接伸出两只手,一手卡住一条大鱼的鱼鳃处,不顾它们奋力挣扎提了起来。
“媳妇儿,我抓住鱼了。”
他刚要从鱼堆儿里出来,远处传来熟悉的喊声,他顺着声音看去,就见沐晨曦趴在鱼堆儿上,身下压着好几条鱼,正一脸灿烂笑容看着他。
英俊的脸上满是笑意,乌黑的眸子清亮剔透,令他一贯端正的神情镀上一层温柔的光。
“晨曦。”赵欢吓得差点把手上的鱼甩掉,慌忙的跑过去,怕他摔到哪里,“怎么摔倒了,疼吗?”
“不疼,我帮你抓鱼。”沐晨曦趴在那没动,看到赵欢过来高兴的笑道:“好多大鱼,都被我抓到了。”
“弟夫,没摔着他。”沐晨晖这时与陈明瑞也疾步走过来,“是他自己趴上去的,不用担心。”
随着沐晨晖的述说,赵欢才知道沐晨曦一直记得他说要抢条大鱼买的事。以至于沐晨曦在学完功课之后,顾不得练习就急忙出来找他。
他们到时正好赶上船工放话让挑鱼,沐晨曦看别人撒腿就跑,他也跟着跑过来挤进鱼堆儿里。
沐晨晖他们怕他被到摔倒,跟在后面帮他挡人,没想到沐晨曦抓鱼的方式特别,看到大鱼直接扑上去,趴在上面就不起来了。
他们都被惊到呆在一旁,直到沐晨曦搜寻到赵欢身影开口喊他,沐晨晖他们这才反应过来。
赵欢又是欣慰又是无奈,他豁出去沾染一身鱼腥抢到两条鱼,没想到沐晨曦做的更绝,直接趴上去抢,真是更放的开。
“晨曦真棒!”他看沐晨曦眼神柔和,夸奖道:“竟然抢到这么多鱼,比别人都厉害多了。”
“嗯。”沐晨曦欢快的点着头,笑弯了眉眼道:“好多好多鱼,都给媳妇儿吃。”
沐晨曦这一操作,得到了七、八条鱼,但也把赵欢吓着了。幸亏船工们害怕卖鱼时发生挤倒踩踏事件,把鱼都是平铺在甲板上。
也幸好有沐晨晖和陈明瑞保驾护航,沐晨晖是典型农家汉子,二十五、六岁身材壮实。陈明瑞身体健壮,手上的老茧可以看出是经常干活的人。
否则,单凭沐晨曦自己难免不受伤害。赵欢拉紧他的手,看他浑身湿哒哒的一股鱼腥味,还兴高采烈的,也不舍得说他。
拜托赵欢帮忙抓鱼的灰衫老者,看着他一手拎着鱼,一手牵着沐晨曦,眼里露出赞许。刚才那一幕很多人都看见,自然也能看出沐晨曦的不正常。
“老伯,鱼抓来了。”赵欢扬起手里的鱼,笑容温暖。
“多谢了。”老者道。
一边一直没说话的那个老者接过鱼,随即手伸到怀里要掏钱袋,问道:“辛苦了,多少钱?”
“不用给了,鱼送给两位老伯。”赵欢摆摆手,他急着回去给沐晨曦换衣服,脚步不停直接转身走人。
“哎。”那老者还想追,被灰衫老者拦住道:“是个良善之人,好意就受了吧。”
赵欢回去一刻没等,就着他买的小炉灶烧的水,把沐晨曦从头到脚擦洗一遍,换上干净的衣服。
“晨曦。”赵欢拉着他的手,对视着他那双干净无尘的眼眸,“以后不要往人多的地方去,那里人多容易挤倒你,若是有事告诉我,我领你去好吗?”
“好。”
“嗯。”赵欢面对他的时候总是不自觉露出柔和一面,那温和夹带着一丝疏离的神情从不会显露在他面前,“刚才买鱼的那种地方就很危险,人也很多,以后这样的地方我们一起去,知道吗?”
“知道。”说到鱼的问题,沐晨曦不由挺直身板,刚才媳妇儿可是夸他了,回答的很大声。
“好,我给你做鱼去。”赵欢轻笑道。看他接受良好,又夸了夸,“晨曦这么聪明,一定会记得我的话,以后就这么做。”
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第7章
江水炖江鱼,在现代赵欢总吃,他喜欢那鲜美奶白的鱼汤,也喜欢雪白嫩滑的鱼肉。
只是现代由最原始的简单做法,演变成了各种版本的做法,应了那句众口难调。
赵欢自己就喜欢在汤里放些豆腐和青菜类,但是现在的情况却是巧妇难为无米之炊,只能做最原始的版本。
昨天他已经做了一次,三斤多的鱼让他们吃的舔嘴巴舌的,所以今天他才想着抢条大鱼回来炖。
沐晨晖把处理好的鱼递给赵欢,“有劳弟夫了。”他根本不会做饭,简单熬点粥还可以,又吃过昨天赵欢炖的鱼汤,实在是下不了手自己来做。
“辛苦什么,就是做顿饭而已。”赵欢接过鱼放在案板上,在两面鱼尾处先割下一刀,又在鱼头下面割一刀,把鱼肉里面的白筋拉出来。
把鱼按照四人份剁开几块,直接放在水里,又加了几片生姜,掰开两个辣椒放入锅里,盖上锅盖往炉灶里添柴大火烧开。
“弟夫,就是这么做的?”沐晨晖和陈明瑞都在一旁看着,那意思很明显就是想学习做法,看他就这么简单完事,有些不敢置信。
“就是这么简单,讲究的是原汁原味。”赵欢笑道。
看他们古怪的目光,赵欢又道:“等汤大火熬开后就放小火慢慢熬煮,汤色奶白之时放入些盐入味,出锅时撒上一把葱花即可。”
“当然,这只是简单做法,我们现在没什么食材。以后方便之时可以按自己口味加些,也可以适当放一些调料,这些都需要自己灵活掌握,不是一成不变的。”
赵欢见他们听的认真,也就多说了几句。他自己喜欢食物本身鲜香,所以买的那些花椒、大料之类的调料一点也没放,偶尔他才会吃一些重口味的菜色。
等到锅里发出咕嘟咕嘟的响声,清淡鲜美的鱼香味传出,赵欢打开锅盖。此时汤色奶白浓稠,鱼肉雪白混入其中,再撒入翠绿的葱花,配着几段红红的辣椒,不但颜色鲜艳好看,鲜美的气息更加诱人。
沐晨曦早已经等在一旁,眼睛随着赵欢身影来回转动之时也不忘吸吸鼻子,口水已经吞咽好几次。
“好了。”赵欢笑着把一碗鱼汤放在他面前,转身又去端自己的。
沐晨曦端正的坐着,直到人全都坐下,赵欢喝了一口汤之后,他才端起碗开吃,完全秉承要对赵欢好的原则。
小孩子比较执拗,赵欢是知道的,可是沐晨曦能这么牢牢遵守,处处以他为先,让他心里还是泛出点点暖意。
吃完饭后,沐晨晖和陈明瑞抢着收拾碗筷儿,赵欢也不与他们推让。人都是要相互付出,能设身处地为对方着想,才能彼此交心相处的越来越好。
“洗衣服去。”在赵欢拿出皂角粉时,沐晨曦先一步端起放衣服的盆,看着他笑道。
“嗯,我们去洗衣服。”赵欢俊美温和的脸上笑容加深,弯腰又拿起一个盆,带他往甲板上供人洗漱用水的地方走。
这几天赵欢都有意的教他一些生活常识,并锻炼他亲自动手能力。许是他成人身体的原因,比那些真正稚童学的快,现在自己日常洗漱和穿戴已经做的有模有样。
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赵欢霎时回头,动作迅速的赶往那些船工拉渔网的地方,今天他要抢条大鱼,人多鱼小不够吃。
一网鱼浮出水面,活蹦乱跳的在网中挣扎。这是船工们打上自己吃的,赵欢也不知道这里有什么具体意思,他们一天只下一网,有多余的就卖给船上的客人一些。
春天的江鱼经过一冬的润养,非常鲜美肥嫩,买鱼的人很多,手脚慢了就会买不到或是捡一些别人挑剩的小鱼。
就在赵欢挽起袖子蓄势待发,等船工们一句挑鱼出口之时,旁边传来一句:“小伙子,若是方便可否为我们挑上一条”
“嗯?”赵欢转头,看见两位老者站在自己身旁,其中一位正手捻胡须神态温和的看着他,“岁数大了手脚不利索,可是又犯馋瘾,不知可否帮上一帮。”
两位老者的穿戴普通,但是他还是敏锐的感觉到他们是主仆关系。这些赵欢不在意,看他们都是五十多的年纪,确实不适合上前抢鱼。
“好。”赵欢痛快的答应,温和一笑道:“两位老伯还是错开身稍微离远一些,地上湿滑别被人挤的摔着了。”
随着船工的喊话,赵欢仗着身材清瘦,灵活的冲进鱼堆儿里,不怕沾满鱼腥气,直接伸出两只手,一手卡住一条大鱼的鱼鳃处,不顾它们奋力挣扎提了起来。
“媳妇儿,我抓住鱼了。”
他刚要从鱼堆儿里出来,远处传来熟悉的喊声,他顺着声音看去,就见沐晨曦趴在鱼堆儿上,身下压着好几条鱼,正一脸灿烂笑容看着他。
英俊的脸上满是笑意,乌黑的眸子清亮剔透,令他一贯端正的神情镀上一层温柔的光。
“晨曦。”赵欢吓得差点把手上的鱼甩掉,慌忙的跑过去,怕他摔到哪里,“怎么摔倒了,疼吗?”
“不疼,我帮你抓鱼。”沐晨曦趴在那没动,看到赵欢过来高兴的笑道:“好多大鱼,都被我抓到了。”
“弟夫,没摔着他。”沐晨晖这时与陈明瑞也疾步走过来,“是他自己趴上去的,不用担心。”
随着沐晨晖的述说,赵欢才知道沐晨曦一直记得他说要抢条大鱼买的事。以至于沐晨曦在学完功课之后,顾不得练习就急忙出来找他。
他们到时正好赶上船工放话让挑鱼,沐晨曦看别人撒腿就跑,他也跟着跑过来挤进鱼堆儿里。
沐晨晖他们怕他被到摔倒,跟在后面帮他挡人,没想到沐晨曦抓鱼的方式特别,看到大鱼直接扑上去,趴在上面就不起来了。
他们都被惊到呆在一旁,直到沐晨曦搜寻到赵欢身影开口喊他,沐晨晖他们这才反应过来。
赵欢又是欣慰又是无奈,他豁出去沾染一身鱼腥抢到两条鱼,没想到沐晨曦做的更绝,直接趴上去抢,真是更放的开。
“晨曦真棒!”他看沐晨曦眼神柔和,夸奖道:“竟然抢到这么多鱼,比别人都厉害多了。”
“嗯。”沐晨曦欢快的点着头,笑弯了眉眼道:“好多好多鱼,都给媳妇儿吃。”
沐晨曦这一操作,得到了七、八条鱼,但也把赵欢吓着了。幸亏船工们害怕卖鱼时发生挤倒踩踏事件,把鱼都是平铺在甲板上。
也幸好有沐晨晖和陈明瑞保驾护航,沐晨晖是典型农家汉子,二十五、六岁身材壮实。陈明瑞身体健壮,手上的老茧可以看出是经常干活的人。
否则,单凭沐晨曦自己难免不受伤害。赵欢拉紧他的手,看他浑身湿哒哒的一股鱼腥味,还兴高采烈的,也不舍得说他。
拜托赵欢帮忙抓鱼的灰衫老者,看着他一手拎着鱼,一手牵着沐晨曦,眼里露出赞许。刚才那一幕很多人都看见,自然也能看出沐晨曦的不正常。
“老伯,鱼抓来了。”赵欢扬起手里的鱼,笑容温暖。
“多谢了。”老者道。
一边一直没说话的那个老者接过鱼,随即手伸到怀里要掏钱袋,问道:“辛苦了,多少钱?”
“不用给了,鱼送给两位老伯。”赵欢摆摆手,他急着回去给沐晨曦换衣服,脚步不停直接转身走人。
“哎。”那老者还想追,被灰衫老者拦住道:“是个良善之人,好意就受了吧。”
赵欢回去一刻没等,就着他买的小炉灶烧的水,把沐晨曦从头到脚擦洗一遍,换上干净的衣服。
“晨曦。”赵欢拉着他的手,对视着他那双干净无尘的眼眸,“以后不要往人多的地方去,那里人多容易挤倒你,若是有事告诉我,我领你去好吗?”
“好。”
“嗯。”赵欢面对他的时候总是不自觉露出柔和一面,那温和夹带着一丝疏离的神情从不会显露在他面前,“刚才买鱼的那种地方就很危险,人也很多,以后这样的地方我们一起去,知道吗?”
“知道。”说到鱼的问题,沐晨曦不由挺直身板,刚才媳妇儿可是夸他了,回答的很大声。
“好,我给你做鱼去。”赵欢轻笑道。看他接受良好,又夸了夸,“晨曦这么聪明,一定会记得我的话,以后就这么做。”
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江水炖江鱼,在现代赵欢总吃,他喜欢那鲜美奶白的鱼汤,也喜欢雪白嫩滑的鱼肉。
只是现代由最原始的简单做法,演变成了各种版本的做法,应了那句众口难调。
赵欢自己就喜欢在汤里放些豆腐和青菜类,但是现在的情况却是巧妇难为无米之炊,只能做最原始的版本。
昨天他已经做了一次,三斤多的鱼让他们吃的舔嘴巴舌的,所以今天他才想着抢条大鱼回来炖。
沐晨晖把处理好的鱼递给赵欢,“有劳弟夫了。”他根本不会做饭,简单熬点粥还可以,又吃过昨天赵欢炖的鱼汤,实在是下不了手自己来做。
“辛苦什么,就是做顿饭而已。”赵欢接过鱼放在案板上,在两面鱼尾处先割下一刀,又在鱼头下面割一刀,把鱼肉里面的白筋拉出来。
把鱼按照四人份剁开几块,直接放在水里,又加了几片生姜,掰开两个辣椒放入锅里,盖上锅盖往炉灶里添柴大火烧开。
“弟夫,就是这么做的?”沐晨晖和陈明瑞都在一旁看着,那意思很明显就是想学习做法,看他就这么简单完事,有些不敢置信。
“就是这么简单,讲究的是原汁原味。”赵欢笑道。
看他们古怪的目光,赵欢又道:“等汤大火熬开后就放小火慢慢熬煮,汤色奶白之时放入些盐入味,出锅时撒上一把葱花即可。”
“当然,这只是简单做法,我们现在没什么食材。以后方便之时可以按自己口味加些,也可以适当放一些调料,这些都需要自己灵活掌握,不是一成不变的。”
赵欢见他们听的认真,也就多说了几句。他自己喜欢食物本身鲜香,所以买的那些花椒、大料之类的调料一点也没放,偶尔他才会吃一些重口味的菜色。
等到锅里发出咕嘟咕嘟的响声,清淡鲜美的鱼香味传出,赵欢打开锅盖。此时汤色奶白浓稠,鱼肉雪白混入其中,再撒入翠绿的葱花,配着几段红红的辣椒,不但颜色鲜艳好看,鲜美的气息更加诱人。
沐晨曦早已经等在一旁,眼睛随着赵欢身影来回转动之时也不忘吸吸鼻子,口水已经吞咽好几次。
“好了。”赵欢笑着把一碗鱼汤放在他面前,转身又去端自己的。
沐晨曦端正的坐着,直到人全都坐下,赵欢喝了一口汤之后,他才端起碗开吃,完全秉承要对赵欢好的原则。
小孩子比较执拗,赵欢是知道的,可是沐晨曦能这么牢牢遵守,处处以他为先,让他心里还是泛出点点暖意。
吃完饭后,沐晨晖和陈明瑞抢着收拾碗筷儿,赵欢也不与他们推让。人都是要相互付出,能设身处地为对方着想,才能彼此交心相处的越来越好。
“洗衣服去。”在赵欢拿出皂角粉时,沐晨曦先一步端起放衣服的盆,看着他笑道。
“嗯,我们去洗衣服。”赵欢俊美温和的脸上笑容加深,弯腰又拿起一个盆,带他往甲板上供人洗漱用水的地方走。
这几天赵欢都有意的教他一些生活常识,并锻炼他亲自动手能力。许是他成人身体的原因,比那些真正稚童学的快,现在自己日常洗漱和穿戴已经做的有模有样。
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